作为香道文化,日本早已将香道与茶道和花道并称为三雅道,是一种以“乐香”为道艺的高雅艺术。
唐代鉴真和尚东渡,不仅把中国的汉传佛教传到日本,同时也带去了与佛教有密切关系的品香文化。在南宋初期,日本皇室成员和贵族频频到中国来开展外交活动,带走了完整的茶道典仪,而与茶道一起东渡日本的就有香事。
日本到了足利义政的东山文化时代,熏香演变成按照一定方式的“品香”风俗,逐渐形成了今天的日本“香道”。
香道用途
在中国,香道是历史悠久的传统文化艺术,香道是一个通过眼观、手触、鼻嗅等品香形式对名贵香料进行全身心的鉴赏和感悟的过程。
古人焚香是为了享受高雅,也是宫廷贵族们显示身份的象征。而在现代喧闹的都市生活中,也需要香道这种动中求静的意境。
在客厅里摆上一个香炉,焚上一柱香,闭目养神,静静地感悟香气中带来的奇妙感受。熏香还可以有助于提神醒脑、消除疲劳,自己浮躁的心也会变得踏实。
香道与茶道
香道和茶道一样,都有一个品的过程。
首先,香道品香是一个鼻观的过程。鼻观,是对香味的直接把握,准确嗅出香的甜味、清香、奶味等,为感知香味打好基础。而茶也一样,茶也有各种不同的香型,如花果香、木质香、陈香等等。
其次,香品与茶品对“韵”也很有讲究。当香品的香气充盈时,会带至喉部,所以会有喉韵的感受,继而扩散在胸腔,行气在体内。优质的茶品,也讲究“韵”这个字,如观音韵、高山韵、岩韵等。
香道师点起一炉上好的沉香,茶艺师静心素手,一套完整的茶艺一气呵成,炉中升起的袅袅细香,与悬壶高冲激起的茶烟相结合。一时间,满屋盈溢着沉香与茶香,相互交融沁人心脾。
茶与香结合
“香道”与“茶道”就像是一对孪生兄弟一样,都是一种深具文化意味的活动,古代文人常把斗香、品茶、插画等结合在一起,创造一种丰富多彩的艺术生活。
香道有助于打造优雅的环境,增添艺术气息,让人在一呼一吸之间得到心灵的净化和情感的升华。所以在喝茶室里焚香会给人带来更加富有文化意味的情感体验。
数百年来,香道与茶道始终有着完美的配合。泡上一壶茶,点上一炷香,看轻烟袅袅,闻香气蒸腾。饮一口茶,唇齿留芳。赏香品茶,人生乐事。饮茶的时候点上一支沉香线香,在享受茶叶苦涩的时候,品闻沉香的甘甜,茶叶的苦与沉香香韵的甜完美的配合给人碰撞冲击的享受。
品香注意事项
1、品香时,着装整洁端庄,不能有香水和异味,双手要洗净。
2、品香时,不能大声喧哗、高谈阔论、抽烟、接听手机。
3、品香时,执炉传炉时要稳重,不可慌张。
4、品香时,手肘要下垂,不可抬起,有张扬之感。
5、品香时,非主人不要拨弄香灰、香材。
玩香、品香对许多人来说还很陌生,而且香有很多门道,并且鱼龙混杂,对于刚刚对香文化产生兴趣的人,一定要找到行内人多听多学,如此才能让自己渐入佳境,心神愉悦。
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