沉香产区等级划分，中国古书中就有明确记载。
按照明代香学巨著《香乘》记载：真腊者为上，占城为次之，渤泥最下。
真腊，也就是高棉，今天的柬埔寨。真腊之香又分三品，绿洋极佳，三泺次之，勃罗间差弱。
占城，今天越南南部地区。
渤泥，就是婆罗洲，今天的加里曼丹岛。
特别值得一提的是“渤泥”，中国历代用香之盛，令野生蜜香系沉香资源枯竭，明末清初开始才划定婆罗洲的鹰木系沉香为沉香，由经新加坡进口的沉香划分为星洲系沉香。但药用方面的沉香是不启用星洲系的沉香，原因是惠安系沉香属温性，入肾、脾、胃经，温而不燥，行而不泄，扶脾而运行不倦，可单独使用。而星洲系的沉香树种不同，药性属热性，所以，星洲系沉香不能用作药只供薰香。
“孔平仲谈莞香出占城者，不若真腊，真腊不若海南黎峒，黎峒又以万安县黎母山东峒者冠绝天下。”也就是说中国海南黎峒万安县黎母山东峒的沉香才是天下第一香。
海南沉香的香气清淑，如莲花飘蕊、如梅花沁心、鹅梨甜腻、蜜脾香润，隔火薰香时至香炭燃尽，海南沉香即便不翻动，也不会产生焦气，这是其他产区沉香所不及的，这证明海南沉香的油脂含量是非常高的。
以上就是明代古书《香乘》上所记载的沉香产区等级划分。按照今天的说法就是海南沉香第一，柬埔寨沉香第二、越南沉香第四、加里曼丹沉香第五。
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