香,不仅能净化空气,还能健康养生,静心安神。香有原香材、香粉、线香、盘香、锥香等,本文介绍各种香品的特点,至于哪个更好,依各人的喜好和经济能力而定。
香,自古以来就受到人们推崇,在古代宫廷里就常常使用熏香来养生。现代社会的生活节奏太快,社会的竞争压力太大,香便是不可多得的静心养生的良品,用香静心的最有效最便捷的方法便是品香。
依据天然香粉的纯净程度,大致可以把品香用的香品分为三个类别:
一是用于直接点燃的线香类香品,用香粉混合一定比例的粘粉辅料制作而成的香品,包括线香、盘香、锥香等;
二是用于直接点燃的香粉,一般不含辅料,比如沉香粉、檀香粉等;
三是用于隔火熏烤的香材,没有经过加工的原香材,比如沉香、檀香等;
很多人都十分喜爱线香,据说线香发明于明代,在明清时期线香被广泛使用,线香既可搭配简单的香插(又名香托)使用,也可同盘香一样搭配复杂的香盒使用。
线香有和香和单方香,和香是按照香方将多种香材按照传统炮制方法和合炮制而成的香品,单方香就是单一香材按照一定比例的粘粉混合后制作而成的香品,常用的单品香有沉香线香、檀香线香等。
线香与塔香、盘香相比,线香最大的优点是使用方便,买一套便携式香盒套装便可随时随地品香,比如旅行途中的酒店房间、办公室等场所。
不过,线香的缺点也十分明显,市面上的线香品种繁多,各家的产品添加辅料多少的不尽相同,导致线香产品等级参差不齐,如果没有一定的功底,很难分清楚哪款线香品质更好,味道更醇厚。
上图:妙莲香商城销售的越南富森红土沉香线香
盘香很常见,严格来说盘香属于线香类,盘香顾名思义是线香盘绕而成,我们夏天常用的蚊香就是典型的盘香形式。
盘香跟线香一样,也有和香和单方香之分,常见的单方香主要有沉香盘香、檀香盘香。
盘香一般都搭配香盒、香炉使用。香盒一般是方形或圆形,材质有金属、木质、陶瓷的,样式从简到繁,花样繁多,价格也从几元到几千元不等,大家可根据自己的喜好各取所需,毕竟从功能上来看,它们并没有本质的区别,只是个人审美不同而已。
锥香,也叫塔香。何为塔香?顾名思义,便是锥形、宝塔形状的。
锥香的制作跟线香相似,就是在香粉中混入一定比例的粘粉制作而成,因此锥香也有和香和单方香之分。
倒流香是锥香的一种,倒流香主要是为了观赏倒流的烟云,所以,一般来说,倒流香里面的辅助材料较多,很少有品质十分好的倒流香。倒流香放在特定的香具里,烟云倒流,仙气飘逸,颇有意境。在客厅里接待客人时,点上塔香,既能感受到香的韵味,又能获得视觉上的享受。不过,倒流香更多的是观赏,而不是品闻香气。
二、香粉的选择:
香粉,顾名思义,就是将香材打磨成细小的粉末状,做成香粉。
香粉的用法比线香、盘香、锥香要复杂一些,香粉一般是用来打篆香,篆香也叫印香,是用印香模具将香粉制作而成的一种篆形香。
唐宋时期比较流行篆香,一般认为打篆香的过程就是修心养性的过程,也是香道入门的必学技艺。
香粉有沉香粉、檀香粉、降真香粉等。香粉的品质和味道会因为原材料不同、产地不同而不同,香粉粉味道主要有瓜果香、奶香、蜜香、花香等。
刚开始学打篆香的时候,可以先从檀香粉开始,然后再进阶到沉香,每个产地的沉香粉都买上几克,感受一下不同檀香、沉香味道,然后再根据个人喜好和经济能力进行购买不同品级的檀香粉和沉香粉。
值得注意的是,香料市场上鱼龙混杂,有些不良商家会往香粉里面掺辅料,以致香粉味道不纯,很容易给新手小白造成错误的印象。因此,新手小白买香粉时一定要注意,最好能够在专业香道师的引导下入门!
三、香材的选择:
线香、盘香、锥香、香粉在燃烧过程中都难免会有烟气产生,这样就影响了香气的纯正。因此,香道的最高境界是隔火熏香,资深的香师们通常会用没有明火的隔火熏香的方法,通过熏烤香材让香气散发出来,以保证香气的纯正。
香材与香粉相比,价格要高得多,同时熏烤香材比点燃香粉的过程也要复杂一些。买到的香材需要用香刀切成小块、小片或是小条,决不能直接把整块都烤了,这样不仅浪费香材,还不能使得香材的味道散发出来,简直就是暴殄天物。
如果你真的很忙或者不怎么会切香材,当然也可以直接买成品。
静一点,慢一点,精致一点,不做没有目的的追求,这便是简单而又幸福的生活。品香,让淡雅的香气溢满整个空间,让心灵在此得到憩息,不再易怒,不再烦躁,不再失眠到天明。
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